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おはようございます!(10/15)

2026.10.15 グルメ, 朝のご挨拶 

いいお天気の木曜日です。
今朝もけっこう冷え込んでいます。
日中は25℃まで上がるみたいですが、
本格的に秋を感じる気候です。

昨日はちょっとした記念日で、
彼女氏とお食事に行ってまいりました。
京都市東山区にある、「栩栩膳」さん。
栩栩膳と書いて「くくぜん」と読みます。
創作料理がメインのお店です。
彼女氏が和食派ですので、
和食メインのこちらのお店をチョイスしました。

町家をリノベーションした(らしい)店内は、
暗めの照明で落ち着いた雰囲気です。
場所柄、値段設定が高そうで
ちょっと入りにくい雰囲気ですが、
ご安心ください。
そのへんの個人の居酒屋さんと
同じくらいの価格設定で、
祇園という場所や店の雰囲気を考えると
むしろお得に感じられるレベルです。
夜のオネーチャンが同伴するのにも
よく使われているみたいですが、
オッサン同士でも行けます。
昨日は左隣の席が同伴中の男女、
右隣の席は中年男性3人組でした。
そうそう、全席喫煙可ですので
タバコ吸う人にもいいかもね。
(店内は全然タバコ臭くありません。)

メニューを紹介していきましょう。
和食と言えば、魚。
魚と言えば、お造り。
お造りの盛り合わせ5種盛り。
一品だけ魚じゃなく湯葉なのは、なぜ。

カマ。
魚のエラのすぐ後ろ当たりの部位ですね。
塩焼きされたものにレモンをかけて。
脂がのってて美味しいですよね。

えびしんじょう。
これは何やろ?
つくねのえびバージョンみたいな感じ?
熱々の餡がかかっているので、
猫舌の私は手を出しません。

冷やし茄子の揚げびたしトロロ掛け。
もうまさに、そのまんまのお料理です。

これは彼女氏のおすすめ。
近江こんにゃくの刺身。
ごま油と塩でいただきます。

ここからは私のチョイス。
こちらは牛肉のタタキ。
ポン酢とガーリックでいただきます。
隣は、もずく。

イベリコ豚の串カツと、
鯵を大葉で包んで揚げたもの。

イベリコ豚ステーキ。
酢味噌でいただくんですが、
これは美味しいで!
豚肉の“パンチ”を、
酢味噌(マスタードも入ってるかな?)が
ちょうどよく中和してくれます。

そして大好きな鰤の照焼き。
小さい頃、マイマザーがよく作ってくれました。
栩栩膳の照焼きは味がけっこう濃いめです。

これにお酒などのドリンクを入れても
だいたい15,000円くらいかな?
ちょっとした大人のデートには
いいんじゃないかなと思います。

ホームページのリンクを貼っておきます。
こちらをご覧ください。

ちなみに、なんでいつもブログで食レポして、
なんなら値段まで書いているのかと言いますと、
遠方からお越しくださったお客様に、
「ブログに出てくるお店に行ってみます!」
ってよく言われるんですよ。
よく考えたらそうですよね、
遠くから京都にお越しいただいたので
せっかくならこっちでご飯を食べてから
帰ろうと思うものでしょうけど、
土地勘も無いし困りますよね。
京都まで来てチェーン店で食べるのも
なんかもったいない気がしますし。
そういうとき、お店選びに私の食レポ、
お役に立っているみたいです。
嬉しい。
ですので、積極的に書いています。

ちなみに一番人気は焼肉シリーズ、
そして高槻の原養魚場さん。
「こないだお客さん来てくれはりましたよ」
って、時々おっしゃってます。
京都に来て食事に困ったら、
気軽に相談してくださいね。

それでは、今日も1日、
張りきっていきましょう!