今日は第三日曜日ですので、
通常営業日でございます。
現車確認や試乗など対応可能です、
皆様のお越しをお待ちしております。
(ご来店いただく際は必ず事前にお電話をください。)

昨晩はちょっとしたお祝いでですね、
彼女氏と京都市東山区にある
「焼肉 うしごろ」さんに行ってまいりました。

うしごろの京都店は今年の５月にできたばかり。
他には西麻布・銀座・表参道・新宿・横浜・梅田などに
出店されています。
大衆焼肉ではなく、どちらかというと
高級店よりになるんじゃないでしょうか。
お祝いですので、奮発しました。

店内に入ると、席に案内されるのですが、
店員さんの気遣いと言いますか、
とても丁寧な対応をしていただきました。

客層もやっぱり違いますね。
私が普段行くような大衆店と違い、
みんな「ちゃんとしてる」感じです。
小さい子供も、走り回っている子はおらず、
まさに「坊ちゃん・お嬢ちゃん」みたいな
格好をした子ばかりでした。

注文すると店員さんが焼き始めます。
どうやら肉は店員さんがいちいち
焼いてくれるみたいです。
私は肉は一枚ずつ焼きたいタイプなんですが
なぜか一気に焼いていく店員さん。
(だって一枚一枚ベストな状態で食べたいじゃん。)
まぁ、郷に入らば郷に従え、
ここの流儀に従いましょう。

これは「極みのタン」
タン元だそうです。
ニンニクが入った塩だれで味付けしてあり、
レモンをかけていただきます。
けっこうパンチが効いています。
ちなみに注文してはいませんが、
「上タン」はタン中からタン先になるそうです。

こちらは特上ハラミ。
ハラミ大好き。
塩で味付けしてあり、
そのまま食べてくださいとのこと。
(だから一気に焼くなって。)

彼女氏が大好きなコリコリ。
ちなみにこれも全部一気に焼かれます。
これも塩でいただくんですが、
今まで食べたコリコリの中で
一番美味しかったわ、これ！
なんか“コリコリ”してないんですよね。
ジューシーというかなんというか。
うん、素晴らしい。

サイドメニューも豊富です。
こちらは「うしごろユッケ」。
タレと塩が選べますが、
私はユッケはタレ派です。
これ、私が想像するユッケより
かなり肉が細かく切られていて、
ちょっと言い方が悪いけど
ベチョベチョしています。
味は美味しいです。

手前が「ナムル盛り合わせ」。
ぜんまい、大根、ほうれん草、モヤシ。
私は大根ナムルが大好きなのですが、
大根ナムルのみの単品はメニューにありません。
おそるおそる単品でおかわりできるか
店員さんに尋ねてみたんですが、
格闘家の魔娑斗似のダンディな店員さんが
超笑顔で快く承諾してくださいました。
「大根ナムルは残される方も多いので
　日の目を見たようで嬉しいです」ですって。

そのへんの大根ナムルって、
「なます」なことが多くないですか？
ナムルって基本的にごま油ベースの味付けですが
なますは酢をベースにした甘酸っぱい味付け。
なますなのにナムルとして提供しているところも
けっこうあると思うんですけど、
うしごろの大根ナムルは酸っぱさを抑えて
どこか渋みのある味付けにしてあります。
これがまた美味しくて、
２回もおかわりしてしまいました。

そして右奥に見えているのが
「車海老とからすみの和牛手巻き」。
私は海老が苦手ですので彼女氏だけ注文。
いや、海老ってバレなければ食べれるんですよ？
たとえばエビフライとか海老天って
衣が付いているから海老ってバレへんでしょ？
それだったら食べれるんですけど
お寿司の海老なんかはまさに「海老」って感じで
バレてしまってますので食べれません。

シメです。
彼女氏が選んだのは「コムタンラーメン」。
コムタンとは牛骨を煮込んだスープのことです。
ちょっと味見してみましたが、
やや塩味があり、コクのあるまろやかなスープで
添えられるラー油？を入れた方が
私は好みでしたね。

私は「特製冷麺」にしました。
こちらはしっかりと出汁の味がしていて
このままでも十分にいただけますが、
私は酢を目一杯かけていただくのが大好き。
「酢かけるまえに一口ちょうだい」と彼女氏。
はいはい、バカみたいに酢かけるからね、私。

ちなみにコムタンラーメンも冷麺も、
ごはんのお茶碗くらいのサイズです。
一般的な焼肉店みたいに丼サイズではありません。

これらにライスやドリンクもあわせて、
たしか２万円ちょっとだったかな。
男同士で「ガンガン食べるで～！」って時には
なかなか行きづらいところもありますが、
記念日やお祝い、ここぞというデートの時に
向いているお店だと思います。
基本的に満席みたいですので
予約してから行ってみてくださいね。

それでは、今日も１日、
張りきっていきましょう！