
定休日明けの水曜日!
現在、午前6時55分。
普段より1時間ほど早起きです。
月曜日の夜はRe:Autoの佐野社長と
西院にある「みさき」さんへ行きました。
蟹さんからコースがスタートして─
次から次へと
コースのお料理が出てきます。
3時間、延々と振舞われるお料理。
これでコース料理ひとり1万円ほど。
内容を考えると、安すぎです。
そりゃ、常時満席になりますよ。
これでまだ半分いかないくらいかな?
とにかくお腹いっぱいになります。
来年分の予約は11月1日からスタートしています。
もう既にほとんと埋まっているとは思いますが、
気になる方は行ってみてくださいね。

そして昨日は休みを利用して
大阪のオークション会場へ仕入れに。
美味しいものをいっぱいいただいた分、
働かなくてはいけません。
ちなみに、何も仕入れできませんでした。
休みを返上して交通費使って行って、
「家で寝てる方がマシやん!」ってなりますが、
現場に行かないことには
何も始まりませんからね。
こうやってマメに会場に足を運ぶことが
いい個体と出会える方法だと思っています。
今日もこれから仕入れに行ってきます。
昼過ぎには帰ってこれるかな?
お問合せなどございましたら
お気軽にお電話くださいね。
私の携帯に転送されますので。
それでは、今日も1日、
張りきっていきましょう!