
今日も雨です。
明日も天気は悪いみたい。
蒸し暑い日が続きます。
さて、本日8月29日は、
「焼き肉の日」です。
うおぉぉぉぉっ!
私の大好きな焼肉の日ですよ。
基本的に毎月29日は
「に(2)く(9)」で「肉の日」ですが、
8月は「や(8)きに(2)く(9)」で
「焼き肉の日」です。
これは年に一度。
普段から焼肉好きを公言している私ですが、
つい最近、一昨日の散髪の時も
Garest Hair Factoryの野村氏と
焼肉の話になりました。
私、焼肉でメインとなるのがハラミ。
昔はお店に行くたびに
「一番パンチ効いてるお肉はどれですか?」
なんて尋ねていましたが、
年齢とともに受け付けなくなりまして、
今はハラミ専門家みたいになっています。

私の個人的ハラミランキング全国一位に輝くのが、
愛知県名古屋市・栄にある「焼肉なか松」さん。
ここのハラミは素晴らしいよ。
たしか上・特上・おまかせ特上と
3種類のハラミがあったはずですが、
真ん中の特上ハラミが最高です。
ただ一点、女将さんの愛想が悪いのが
残念なところではあります。
ドリンクのグラスとか、
テーブルにガンッて置かはるしね。
でも、大将はめちゃくちゃ愛想がいいです。
名古屋に行かれた際はぜひ、
お立ち寄りくださいませ。
京都だとどこが好きかな?
伏見の「焼肉 横山」さんとか、
丹波口の「大香園」さんとか、
五条御前の「あかやしろ」さんとか、
西院の「肉どうし」さんとか
このあたりが私好みのハラミです。
あと大阪だと「松力」さんも
ハラミが美味しいね。
なんというか、
肉自体に甘みがあるというか、
濃厚というか、
そういうハラミが好きです。
(正確には肉ではなく横隔膜ですが。)
どこかおすすめの焼肉屋さんがあったら
ぜひ教えてください。
行きます。
それでは、今日も1日、
張りきっていきましょう!






